誰でもできる簡単な実験

中島流焙煎教室  誰でもできる簡単な実験

2014.8.26作成

あれは夏休みだったのでしょうか。
氷を使ったので、季節は夏でした。

当時9歳だった私は、父親がカクテルに凝っていたこともあり
家には炭酸水がたくさん置いてありました。

その炭酸水を使い、何かの実験をしたかったのでしょうか。
なぜだか、戸棚にあった「ネスカフェ」を取り出し、
ビールジョッキに大さじ2杯を入れて、氷も入れて炭酸水で割りました。

「うぇーーー、苦い」 9歳の味覚では無理もありません。

苦いからガムシロを入れよう。 と、甘くしました。

あれ?なんだこれ? コカ・コーラの味がする!!

すごい。今度はミルクも入れてみよう。

うわーー、今度はコーラ味のクリームソーダになった。
おいしい。。

今でも再現は可能だと思いますよ。
こんな実験も面白いと思います。

コーヒーに関する人生初の実験は、
インスタントコーヒーを炭酸で割り、砂糖とミルクをいれて
コーラ味のクリームソーダを作ったところから始まった。


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